母の日後記
今年の母の日は、結果としては「配達が増えて、飛び込み来店が減った」という結果になりました。
予約キャンペーンをした効果が出たのか予約してからの来店が増えたので、当日はいつもにくらべて来店のお客さんに対してはスムーズに対応できた気がします。
配達も金曜日から出来るだけ回るようにし、土曜日曜も臨時のアルバイトさんが頑張ってくれたおかげで、増えた分もこなせたように思います。
ただやはり昼間は配達と来店に費やされるので、製作するのが夜になってしまい、今年は１人多く臨時のアルバイトに入ってもらったのに金曜日土曜日は終わるのが２時３時になってしまいました～。でも１人入ってもらったおかげで少しでも寝れてよかったですが・・・
困ったのがパソコンが壊れたこと。うちは花キューピットもやっていて、これによる受発注はパソコンで行います。木曜日の晩にいきなり動かなくなり、「エーッ！！」ちゅう感じ。
いつもパソコンの世話をしてくれてる知り合いの方はあいにく横浜に。電話で事情を話したら、どうもハードディスクが原因らしい。僕ではどうしようもありません。
仕方なくうちの妻のノートパソコンを持ってきて、なんとか接続。インターネットとプリンターが使えるようにできました。機械にダメな我ながらよくできたもんだと思いました。いやきっと神様のおかげですね～。
飛び込み来店が減ったのは、やはり大手量販店ができ、そちらに持ってかれたことと、うちの営業不足によるものだと思います。それと今まで毎年当日昼過ぎには売り切れになって、お客さんを断っていたので、そのつけが回ってきたのかも・・・まあ今年も３時すぎにはカーネーションはほぼ完売しましたが・・・
母の日が終わってやって来た大手花材屋さんの営業マンの方にお尋ねしたら、今年大きく伸ばしたお店は、やはりプリザーブドを早くからたくさん展示してアピールしたところで、プリがたくさん売れたらしいです。全国的にプリは今年大ブレークしたんではないでしょうか。そんな気がします。花材屋さんもプリの確保が大変だったらしいです。
ただこのブレーク、こんなに売れるんだったらということで、大手企業が触手を伸ばしてきているらしいので油断はできません。実際ある海外プリザーブドメーカーのものは一つの大手企業に押さえられて、その大手花材屋さんでもほとんど取れなかったそうです。プリは生花とちがって事前準備ができ、普通の部屋でも製作できるので手が付けやすいのですね。
まあとにかくクレームもなく終わってよかったよかった～。
画像は花キューピット指定の器（これがいつも出るものと出ないものが偏ってしまって、どうしても余るんです）で作った生花のアレンジです。なんかプリザーブドに見えますね～。